La Ruta del Arroz ha compensado aumentos internacionales del arroz y los fletes
LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Isaí Jara, periodista).- La Maquila Lama, reconocida importadora de productos de la canasta básica, asegura que las recientes declaraciones sobre el precio del arroz en Costa Rica son “desinformación total”. Juan Carlos Sandoval, gerente general de la empresa, defiende el impacto positivo de la llamada Ruta del Arroz, una iniciativa que ha permitido reducir los aranceles y, con ello, contener el alza en el precio del grano.
De no haberse aplicado estas reducciones arancelarias, Sandoval estima que los costarricenses estarían pagando hasta un 50% más por cada kilo de arroz. “La rebaja ha sido esencial para compensar los elevados precios internacionales del arroz, que han venido en aumento”, enfatizó Sandoval.
Importaciones en aumento y costos de fletes
Según datos del Sistema Nacional de Aduanas, en los últimos 18 meses las importaciones de arroz en granza y pilado han crecido significativamente: un 47% en el primero y un 72% en el segundo. En enero de 2022, la industria nacional pagó $369 por tonelada de arroz en granza importado, mientras que en septiembre de este año el precio ascendió a $541. En el caso del arroz pilado, La Maquila Lama desembolsó $542 por tonelada en diciembre de 2022, cifra que subió a $931 en agosto pasado.
Sandoval también destacó los desafíos que enfrentan las plantaciones en estos países, afectadas por fenómenos naturales como las inundaciones en Brasil ocurridas en junio pasado, lo que ha incrementado aún más los costos.
Crítica al INEC y defensa de la calidad del arroz
Otro de los puntos que Sandoval puso sobre la mesa es la metodología utilizada por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (INEC) para medir la calidad del arroz. Según el gerente de La Maquila Lama, el INEC solo evalúa la calidad del arroz al 80%, ignorando las variedades del 90, 95 y 99%, que son las más consumidas por los costarricenses. “Estas variedades son las que han tenido una reducción de precio, y todas las empresas están compitiendo para ofrecer la mejor calidad al mejor precio”, señaló.
El gerente insistió en que, gracias a la Ruta del Arroz, los consumidores han obtenido mejores precios de los que habrían tenido bajo el anterior esquema de fijación, donde CONARROZ gestionaba los contingentes de importación. “La ruta del arroz es un éxito, y el consumidor es el principal beneficiado”, recalcó.
Perspectivas positivas para el futuro
A pesar de los desafíos, Sandoval concluyó con una nota de optimismo, sugiriendo que el mercado internacional del arroz podría estabilizarse durante el segundo semestre del próximo año, lo que abriría la puerta a una posible disminución en los precios para los consumidores costarricenses.
La empresa ha respaldado estas declaraciones con datos concretos y ha puesto a disposición comprobantes de las transacciones y costos mencionados, disponibles en este enlace: https://we.tl/t-zrJRlGrjb4
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