Por qué salen gusanos blancos en la cocina y cómo eliminarlos

LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Federico Gil).- Si aparecen gusanos blancos en la cocina, indica que hay alimentos en descomposición o mal almacenados. Descubre métodos efectivos y caseros para eliminar esta plaga.

Los gusanos blancos son una plaga común en las cocinas. Aunque no representan un peligro directo para los seres humanos, pueden transmitir bacterias a los alimentos, poniendo en riesgo nuestra salud. Además, una cocina infestada con estas larvas genera un ambiente antihigiénico.

Si tienes un problema de gusanos blancos en la cocina, debes identificar las causas y actuar con rapidez para eliminarlos. A continuación, te contamos de qué manera puedes hacerle frente a un problema de gusanos en la cocina.

¿De dónde aparecen los gusanos blancos en la cocina?

Antes de saber cómo eliminar los gusanos blancos de la cocina, empezaremos por conocer de dónde provienen y si representan algún peligro para la salud. Cuando hablamos de gusanos blancos, nos referimos a larvas de insectos (por lo general, moscas, polillas y gorgojos) que nacen de huevos depositados en la cocina.

Detectar a los gusanos blancos no es una tarea difícil. Suelen medir entre 0,5 y dos centímetros, por lo que son perceptibles a simple vista. Puede ser más complicado identificarlos cuando se ocultan en grietas, debajo de los muebles o dentro de alimentos de color blanco, como la harina o el azúcar.

Acerca de si son o no peligrosos, debes saber que los gusanos blancos no pican ni muerden, ni representan ningún peligro en sí mismos. Sin embargo, pueden contaminar los alimentos con bacterias y parásitos. Esto puede derivar en problemas de salud si los alimentos contaminados se consumen.

¿Por qué salen?

La aparición de gusanos blancos en la cocina se relaciona con las condiciones favorables del entorno. Estas larvas, como hemos mencionado, provienen de los huevos que ciertos insectos depositan en lugares que consideran propicios. Algunas de las causas más comunes de la aparición de estas larvas son las siguientes:

Fruta podrida.
Cualquier alimento en mal estado.
Excrementos de mascotas cerca de la cocina.
Derrames de alimentos en el suelo o en encimeras.
Alimentos mal almacenados, en envases no herméticos.
Cubos de basura llenos con descomposición de alimentos orgánicos.

6 formas de eliminar los gusanos en la cocina

Entonces, ¿cómo te puedes deshacer de ellos? La buena noticia es que no siempre se debe recurrir a controladores de plagas o a productos químicos agresivos. Existen alternativas ecológicas y seguras para su extinción. Cabe destacar que el paso previo a aplicar cualquiera de estos métodos es limpiar muy bien toda la cocina. Veamos algunas de las formas más populares.

1. Mezcla de agua y vinagre

El vinagre es usado en la limpieza gracias a que tiene propiedades antibacterianas. Además, puede cambiar el pH del entorno, lo que dificulta la supervivencia de las larvas y otros microorganismos. El paso a paso es muy sencillo:

Paso 1. Mezcla partes iguales de agua caliente y vinagre blanco.

Paso 2. Vierte la mezcla en un atomizador.

Paso 3. Aplica la solución en las áreas afectadas.

2. Tierra de diatomeas

La tierra de diatomeas es un polvo natural que se forma por restos fosilizados de un tipo de alga. Según una investigación publicada en Journal of Stored Products Research, este producto puede ser un potente insecticida natural, pues se adhiere a las superficies de los insectos, deshidratándolos. Para eliminar los gusanos en tu cocina, sigue los siguientes pasos:

Paso 1. Espolvorea una capa fina de tierra de diatomeas en las áreas donde hayas visto a las larvas, o donde sospeches que puedan encontrarse (pon especial atención en grietas y escondites).

Paso 2. Deja actuar durante varias horas o durante la noche.

Paso 3. Limpia el área con un paño húmedo o aspira el polvo.

3. Agua hirviendo

Algo tan sencillo como el agua hirviendo, puede ser una solución eficaz para eliminar los gusanos blancos porque el calor mata a las larvas al contacto, ya que no pueden sobrevivir a altas temperaturas. El paso a paso es el que detallamos, a continuación:

Paso 1. Hierve agua en una olla o hervidor.

Paso 2. Vierte el agua hirviendo sobre las áreas infestadas, como el cubo de basura o grietas donde hayas visto gusanos.

Paso 3. Seca bien las zonas para evitar la acumulación de humedad, que puede atraer más insectos.

4. Lejía y agua

La lejía, también conocida como lavandina, es un desinfectante potente que puede eliminar bacterias, larvas e insectos adultos. Su eficacia radica en la capacidad para descomponer las proteínas y las células de estos organismos. Si deseas usar esta opción para eliminar los gusanos blancos de tu cocina, haz lo siguiente:

Paso 1. Diluye una parte de lejía por diez partes de agua en un recipiente.

Paso 2. Con un paño, frota las áreas afectadas por los gusanos.

Paso 3. Deja actuar durante algunos minutos.

Paso 4. Enjuaga bien con agua limpia y seca la superficie.
Ten en cuenta que la lejía es un producto muy abrasivo, por lo que puede dañar superficies delicadas. Es recomendable probar primero en un área pequeña. Además, es importante manipularla con protección en las manos y en la boca, en un ambiente bien ventilado, y nunca mezclarla con otros productos químicos, ya que puede generar gases tóxicos.

5. Ácido bórico

El ácido bórico es un compuesto químico que también puede funcionar como insecticida. Sobre todo, es útil para aquellas superficies en las que no se puede colocar lejía, como las alfombras o las cortinas.

Paso 1. Espolvorea ácido bórico en las áreas afectadas.

Paso 2. Deja actuar durante media hora.

Paso 3. Limpia o aspira el polvo.

6. Sal

Por último, puedes probar eliminar los gusanos blancos de la cocina con sal. Este ingrediente provoca su deshidratación debido a su capacidad para absorber la humedad del ambiente. Para ello:

Paso 1. Espolvorea sal en las áreas afectadas donde hayas visto gusanos.

Paso 2. Deja actuar la sal durante varias horas o toda la noche.

Paso 3. Limpia el área con un paño húmedo o aspira el exceso de sal.
Algunos trucos para evitar la aparición de gusanos de cocina

Ten en cuenta que estos métodos son efectivos para eliminar los gusanos una vez que ya se ha presentado el problema, pero no garantizan que no vuelvan a aparecer en el futuro. Para prevenir su regreso, es fundamental adoptar ciertos hábitos como los que te detallamos, a continuación.Saca la basura a diario. Es clave retirar la basura tan pronto como la bolsa esté llena y limpiar el cubo de basura. Deshacerse de la bolsa de inmediato y realizar una limpieza a fondo del cubo ayudará a prevenir infestaciones. Además, es recomendable que el cubo tenga tapa y esté ubicado en un lugar de difícil acceso para las moscas, como debajo del fregadero.

Utiliza recipientes herméticos para los alimentos. Almacenar los alimentos en recipientes muy bien cerrados es importante para evitar la aparición de gusanos, sobre todo los de la polilla india de la harina, que suele infestar productos secos. Esto también mantendrá a raya a los gorgojos.

Realiza limpiezas a fondo de la cocina. Lógicamente, los gusanos prefieren desarrollarse en entornos sucios, por lo que es crucial mantener una limpieza general de la cocina.

No dejes que las frutas y otros alimentos se pudran. Desinfecta y lava siempre las frutas y verduras antes de consumirlas y deshazte de aquellas que estén en mal estado.

Presta atención a las grietas. Las larvas, en especial las de polillas, buscan refugio en lugares como grietas y hendiduras para pupar y convertirse en polillas adultas. Asegúrate de revisar y limpiar estas áreas con frecuencia para evitar que se conviertan en escondites.

Limpia el excremento de tu mascota a diario. Si tienes mascotas, es fundamental limpiar sus desechos cada día. De lo contrario, podrían atraer moscas y, en consecuencia, gusanos.

Sigue estos consejos para eliminar los gusanos blancos de la cocina

Los gusanos blancos en la cocina pueden convertirse en una plaga molesta que, además de contaminar tus alimentos y poner en riesgo tu salud, afecta la higiene de tu hogar. Es crucial actuar a tiempo para evitar su proliferación.

Te animamos a poner en práctica estos métodos para eliminarlos y, sobre todo, a adoptar hábitos preventivos en tu cocina.

- Goicoechea es el cantón número 8 de la provincia de San José, fundado en 1891. Hoy conformado por siete distritos: Guadalupe, San Francisco, Calle Blancos, Mata de Plátano, Ipís, Rancho Redondo y Purral. Donde orgullosamente decimos: "De la montaña a la ciudad, así se extiende mi cantón". "Goicoechea, Goicoechea, te llevo en el corazón." -

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