Advertencia sanitaria: Retiro de chuleta ahumada marca La Granja por presencia de Listeria

LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Isaí Jara, periodista).- El Ministerio de Salud ha emitido una advertencia urgente a la población debido a la detección del microorganismo Listeria monocytogenes en el producto chuleta ahumada de 500 gramos, marca La Granja. Este hallazgo fue realizado durante un control de calidad de rutina, y el producto afectado está identificado bajo el lote 20024-123707 con fecha de vencimiento del 01 de septiembre de 2024 y el lote 20624 con fecha de vencimiento del 07 de septiembre de 2024.

La Listeria monocytogenes es una bacteria peligrosa que puede provocar listeriosis, una enfermedad grave que conlleva síntomas como fiebre, dolor de cabeza, náuseas, vómito, y en casos severos, aborto, meningitis, encefalitis y sepsis. La listeriosis representa un riesgo particular para mujeres embarazadas, recién nacidos, personas de la tercera edad y aquellos con sistemas inmunológicos debilitados.

En respuesta a esta situación, la empresa responsable de la producción de las chuletas ahumadas La Granja ha iniciado el retiro inmediato de todos los productos correspondientes a los lotes afectados de los puntos de venta a nivel nacional. Las autoridades de salud instan a los consumidores que hayan adquirido estos productos a evitar su consumo y proceder a su devolución en el lugar de compra, donde se les ofrecerá un reembolso o reemplazo.

El Ministerio de Salud enfatiza la importancia de seguir las instrucciones y reportar cualquier síntoma relacionado con el consumo de estos productos. La vigilancia epidemiológica continúa activa para prevenir cualquier brote y asegurar la salud pública.

Para más información, los consumidores pueden contactar al Ministerio de Salud a través de sus canales oficiales o la línea directa establecida para consultas relacionadas con esta alerta sanitaria.

- Goicoechea es el cantón número 8 de la provincia de San José, fundado en 1891. Hoy conformado por siete distritos: Guadalupe, San Francisco, Calle Blancos, Mata de Plátano, Ipís, Rancho Redondo y Purral. Donde orgullosamente decimos: "De la montaña a la ciudad, así se extiende mi cantón". "Goicoechea, Goicoechea, te llevo en el corazón." -

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