Frijol bajó de precio un 20% en últimas tres semanas

3/19/2024 10:00:00 a.m.

LA VOZ DE GOICOECHEA (Por Isaí Jara, periodsita).- El precio del frijol ha descendido un 20% en las últimas tres semanas, gracias a un aumento en las importaciones y las cosechas nacionales. A pesar de la influencia del Fenómeno del Niño, la producción no se vio afectada y se espera que los precios sigan bajos en los próximos 4 meses.

En declaraciones de Juan Carlos Sandoval, gerente general de La Maquila Lama, se destacó la importancia de esta reducción en el precio del frijol, uno de los productos de la canasta básica en Costa Rica. Las cosechas nacionales en la zona sur y el inicio de la cosecha en otras regiones del país, junto con importaciones de países como Estados Unidos, Argentina, Bolivia y Nicaragua, han contribuido a un aumento en la oferta y una disminución en los costos para los consumidores.

El ciclo corto de producción del frijol, combinado con condiciones climáticas favorables, ha permitido la obtención de granos de buena calidad a un precio accesible. Se espera que esta situación se mantenga en los próximos meses, beneficiando a las familias costarricenses que podrán disfrutar de este alimento a precios más bajos. A partir de julio, los precios del frijol podrían fluctuar dependiendo del comportamiento del clima y la producción nacional. Sin embargo, por el momento, los importadores celebran la oportunidad de ofrecer sopa negra a un precio más asequible para los consumidores en Costa Rica

- Goicoechea es el cantón número 8 de la provincia de San José, fundado en 1891. Hoy conformado por siete distritos: Guadalupe, San Francisco, Calle Blancos, Mata de Plátano, Ipís, Rancho Redondo y Purral. Donde orgullosamente decimos: "De la montaña a la ciudad, así se extiende mi cantón". "Goicoechea, Goicoechea, te llevo en el corazón." -

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